Easy peasy tomat og søtpotetsuppe med ristede kjerner og parmesan, en kjempe rask, sunn og god middag. Du trenger ( til 2 store + 2 små) : Solsikkeolje til steking 2 sjalottløk, finhakket 2 fedd hvitløk, finhakket 260 g søtpotet, i biter 2 bokser hermetiserte tomater 1 terning grønnsaksbuljong 2 dl melk 6 dl vann…
Archives for September 2017
Galette med plomme og bringebær
Galette med plommer og bringebær er en super digg, litt rustikk dessert som jeg anbefaler deg å prøve! Denne paien er faktisk ganske enkel å lage og smaker utrolig godt med litt pisket krem, vaniljeis eller vaniljesaus. Du trenger (til 2 personer ) : 75 g mel 1 ss melis en klype salt 50 g…
Ourkitchenstories – 1 år-
Tenk, i dag er bloggen 1 år!! Det er faktisk utrolig rart å tenke på… Ourkitchenstories.. et litt tilfeldig navn på et litt tilfeldig morsomt ” prosjekt”. Det startet som felles Instagramkonto for meg og Linda for 2 år siden. Rett og slett fordi vi syntes det var gøy å lage mat og ta matbilder….
Epleboller med karamell
Epleboller med karamell er like godt som det høres ut som! Kombinasjonen epler og karamell som aldri slår feil. Lager du disse bollene når de norske eplene er i sesong, er det et must å bruke disse. Hvis du ikke serverer karamellsausen med en gang kan du varme den forsiktige opp før bruk for å…
Nacho chips med guacamole og spicy tomatsalsa
Nacho chips med guacamole og tomatsalsa er en klassiker. Super enkel og fantastisk digg snacks.. Perfekt om du er litt fysen rett og slett. Du trenger: Spicy tomatsalsa: 3 sjalottløk, finhakket 2 hvitløk, finhakket solsikkeolje 1/2-1 ts chilipulver ( kommer an på styrken på pulveret som du bruker) 2 bokser heremtiserte tomater 2 ss tomatpure…