Lei av å spise brød med pålegg til lunsj? Hva med å lage shakshuka med spicy kikerter? Kjempe godt og veldig enkelt! Passer egentlig perfekt å lage nå som vi går inn i en tid med mye julemat og søtsaker synes jeg. Da er det deilig med et « avbrekk» og servere enkle, smakfulle retter…
Archives for December 2017
De 10 mest populære oppskriftene i 2017
2017 har vært et veldig spennende & artig år for Ourkitchenstories. I september fylte bloggen 1 år- du kan lese om noe av hva vi har vært så heldige å få oppleve her: http://www.ourkitchenstories.no/ourkitchenstories-1-ar/ Tusen takk til alle dere som følger oss her på bloggen, instagram og facebook. Takk for alle hyggelige kommentarer og tilbakemeldinger <3…
Global kniver og vintersalat
– Annonse- Det sies at gode redskaper er halve jobben og lager du en del mat vil jeg absolutt anbefale å investere i noen gode kniver. Jeg har tidligere skrevet om kjøkkenknivene fra Global, se innlegget her: http://www.ourkitchenstories.no/mine-beste-kjokkenkniver/. Jeg har en stor samling av disse knivene, – de er rett og slett veldig gode. De…
Pastagrateng med ost mozzarella og tomat
Dette er en kjempe enkel og god pastagrateng med mozzarella og tomat som passer perfekt til hele familien. Serveres slik den er med et dryss havsalt og litt god olivenolje. Du trenger: Olivenolje 1 gul løk 2 fedd hvitløk 2 ss tomatpuré 1 boks hermetiserte tomater 70 g avrente sorte oliven 1/3 ts cayennepepper en…
Cookies med sitronmelisse
Jeg er veldig glad i cookies, de er så enkle å lage og blir alltid vellykket. Denne gangen hadde jeg sitronmelisse stående som jeg ønsket å få brukt opp. Perfekt å putte i cookies. Du trenger ( ca 20 stk): 160 g smør, romtemperert 150 g sukker 1 stort egg 180 g mel 1 ts…