Jeg elsker sjokolade.. Og derfor også sjokoladekake..og selvfølgelig Brownies…! Men jeg lager nesten aldri brownies…Ikke spør meg hvorfor.. Men nå har jeg lagd…Altså… her er det fare for overspising. Ingen frukt eller bær i denne heller..Men den kommer med allikevel. Du trenger:( til en form 23*23 cm) 150 g smør 2 ss nøytral olje 100 g…
Archives for January 2018
Yoghurtbar
Jeg innrømmer mer enn gjerne at jeg er veldig glad i søtsaker. Men så er det jo faktisk sånn at det er lurt å prøve å begrense seg litt…dessverre.. Jeg er ikke så glad i alle disse alternativene til søtt og dessert som florerer på nettet… Det som ser ut som en fantastisk sjokoladekake er…
Vegetar tikka masala med blomkål og gulrot
Denne gryta smaker kjempe godt og er dessuten veldig enkel å lage. Hvis du vil ha en sterkere variant tilsetter du mer chilipulver. Det er stor forskjell på ulike typer chilipulver og det er derfor viktig å smake til maten underveis. Denne retten kan gjerne serveres med nanbrød og raita. Du trenger : ( til…
Horn med ost og urter
Dette er kjempe gode horn, som passer perfekt til lunsj, i matpakka, som tilbehør til suppe eller kveldsmat. Bruk gjerne en smaksrik ost, som cheddar eller ridderost. Jeg brukte i tillegg gressløk og bladpersille. Har du ikke ferske urter kan du bruke tørkede. Bruk da litt mindre mengde enn det som står angitt i oppskriften. Du…
Blåbær og kokos smoothie
Jeg skjønner egentlig ikke hvorfor jeg ikke lager meg smoothie oftere. Så enkelt og så godt! I denne smoothien med blåbær og kokos kom alle smakene godt frem og det ble et perfekt mellommåltid. Du trenger ( til 4 glass): 400 g frosne blåbær 1 boks kokosmelk 1 banan 1 dl solbærsirup Slik gjør du:…