Dette er skikkelig helgekos altså!! Perfekt å sette på bordet og la gjestene selv rive av chunky biter med brød og dyppe ned i en varm spinat og auberginedip. Mums!! Du trenger: 1 rundt brød Hvis du vi lage brød selv finner du oppskrift på deilig grytebrød her: http://www.ourkitchenstories.no/cheddarbrod/ Spinat og aubergine dipp: 200 g…
Alltid godt med brød
Frøbrød
Jeg er kjempe glad i at brødet jeg spiser er tilsatt med masse frø og kjerner. Det gir en nøtteaktig smak som er utrolig godt. Så denne gangen bestemte jeg meg for å fylle brødet med alskens godsaker. Og det må jeg si; dette skal bakes igjen! Du trenger ( til 1 brød): 1 pakke…
Focaccia med fetaost
Give away: Gratulerer til Janne som vant! Send meg navn og adr, så får du tilsendt det flotte kvernsettet over påske. Focaccia er er et saftig og mykt brød som passer perfekt som tilbehør til pasta, suppe eller salat. Brødet er veldig enkelt å lage. Jeg har toppet det med fetaost, rosmarin og flaksalt denne gangen,…
Pesto og osteboller
Altså, disse pesto og ostebollene ble såå gode! Det er ikke vanskelig å lage hjemmelaget pesto og det smaker så mye bedre enn den kjøpte. Dissse bollene passer perfekt til lunsj, som tilbehør til middag, kveldskos eller i tursekken. Antall: 12 stk Tid: 2 t Du trenger: 500 g hvetemel 100 g sammalt hvete, grovmalt…
Scones med tranebær
Scones er perfekt om du ønker noe ekstra til frokosten eller lunsjen og du ønsker det skal gå ganske raskt. Denne gangen kommer en variant med tørkede tranebær, nam! Du trenger ( til ca 6 stk): 180 g hvetemel 180 g sammalt hvete 4 ts bakepulver 1 ss sukker 1 ts salt 100 g smør 2 dl…