Jeg har før nevnt at jeg er veldig glad i å spise supper i hverdagen. Denne gangen ble det en kremet tomatsuppe med sitron og basilikumkrutonger. Denne suppa er rett og slett fløyelsmyk og perfekt til kjølige vinterdager. Du trenger ( til 2 personer): 600 g tomater ca 5 ss olivenolje 2 ts brunt sukker…
Supper, gryter og ovnsbakte retter
Kremet gulrotsuppe med pastinakk
Med en 2 og 4 åring i hus så skal jeg innrømme at det ofte ikke er så enkelt å lage en middag som faller i smak hos alle. Noen ganger spiser 4 åringen av hjertens lyst og da sitter 2 åringen og pirker i maten og vice versa. Noen ganger synes jeg det er helt…
Shakshuka med spicy kikerter
Lei av å spise brød med pålegg til lunsj? Hva med å lage shakshuka med spicy kikerter? Kjempe godt og veldig enkelt! Passer egentlig perfekt å lage nå som vi går inn i en tid med mye julemat og søtsaker synes jeg. Da er det deilig med et « avbrekk» og servere enkle, smakfulle retter…
De 10 mest populære oppskriftene i 2017
2017 har vært et veldig spennende & artig år for Ourkitchenstories. I september fylte bloggen 1 år- du kan lese om noe av hva vi har vært så heldige å få oppleve her: http://www.ourkitchenstories.no/ourkitchenstories-1-ar/ Tusen takk til alle dere som følger oss her på bloggen, instagram og facebook. Takk for alle hyggelige kommentarer og tilbakemeldinger <3…
Pastagrateng med ost mozzarella og tomat
Dette er en kjempe enkel og god pastagrateng med mozzarella og tomat som passer perfekt til hele familien. Serveres slik den er med et dryss havsalt og litt god olivenolje. Du trenger: Olivenolje 1 gul løk 2 fedd hvitløk 2 ss tomatpuré 1 boks hermetiserte tomater 70 g avrente sorte oliven 1/3 ts cayennepepper en…