Det er absolutt ikke all mat barna mine spiser.. og så kan det nesten variere fra dag til dag som jeg har skrevet før. Men denne suppen elsket de. Familien til Linda var også her, så det var 5 barn totalt rundt middagsbordet… og 4 av 5 ville ha mer! Den er proppfull av deilige…
Supper, gryter og ovnsbakte retter
Linsegryte med søtpotet og kokosmelk
Jeg elsker jo gryter og nå som det er høst tror jeg at jeg kunne spist det mange ganger i uka. Det som gjør at jeg er spesielt glad i vegetargryter er at selv om de er veldig mettende blir jeg aldri ubehagelig mett sånn som jeg kan bli etter å ha spist kjøtt. Du trenger:…
Blomkålsuppe med karri
På høsten spiser vi suppe til middag flere ganger i måneden.. Det er noe alle liker og så er det jo så raskt og greit å lage. Alle klarer å lage gode supper tenker jeg, og du kan eksperimentere med ulike råvarer og smaker. Det som hvertfall er sikkert er at en god suppe definitivt…
Gratinert pasta med meksikanske smaker
Her kommer en ny variant av gratinert pasta, – med meksikanske smaker. Kjempe godt! Noe å vurdere nå som det snart er helg kanskje? Bruk gjerne pasta med litt størrelse. De minste variantene vil fort kunne bli litt overkokt. Du trenger : ( til 2-3 porsjoner, 1 liten form) 1/2 rødløk 1 snackspaprika 1 maiskolbe…
Høstsuppe
Jeg som elsker sommeren synes ikke alltid det er like stas å tenke på at vi nå går inn i en mørkere og kaldere tid.. Det vil si..egentlig er det mange sider ved høsten jeg liker veldig godt.. Det er bare det at når det er høst så vet jeg det bare blir kaldere og…