Her kommer oppskrift på en enkel bakt pasta, med spinat og soltørket tomat. Får du tak i store pastaer er det det aller beste. Serveres gjerne med en enkle, god grønn salat. Du trenger: 200 g gulrot 1 liten rødløk 100 g soltørket tomat i olje 200 g spinat ( gjerne spiseklar) 1 boks hermetiserte…
bakt pasta
Gratinert pasta med meksikanske smaker
Her kommer en ny variant av gratinert pasta, – med meksikanske smaker. Kjempe godt! Noe å vurdere nå som det snart er helg kanskje? Bruk gjerne pasta med litt størrelse. De minste variantene vil fort kunne bli litt overkokt. Du trenger : ( til 2-3 porsjoner, 1 liten form) 1/2 rødløk 1 snackspaprika 1 maiskolbe…
Bakt pasta med aubergine og mascarpone
Jeg elsker bakt pasta av ymse slag og denne med aubergine og mascarpone er ikke noe unntak. En enkel hverdagsrett som alle kan lage. Du trenger: ( til en dyp form, ca 20 cm i diameter.) 2 sjalottløk 3 fedd hvitløk 1 boks hermetiserte tomater 1 ts paprikapulver en klype sukker 100 g mascarpone en…