På høsten spiser vi suppe til middag flere ganger i måneden.. Det er noe alle liker og så er det jo så raskt og greit å lage. Alle klarer å lage gode supper tenker jeg, og du kan eksperimentere med ulike råvarer og smaker. Det som hvertfall er sikkert er at en god suppe definitivt…
blomkålsuppe
Blomkålsuppe med ristet rosenkål
Suppe hører vinteren til. I tillegg er det raskt å lage, så det er en perfekt hverdagsrett. Blomkålsuppe er jo en klassiker, og med ristet rosenkål smaker denne suppa kjempe godt synes vi. Prøv du også! Du trenger ( til 2 store og 2 små): 2 sjalottløk, finhakket 2 hvitløk, finhakket smør til steking 2 stk…