Altså stekte ferskpoteter… Noe så godt!! Dette er perfekt som tilbehør til middagen eller som del av et tapasbord. Du trenger ( til 2 porsjoner): 400 g ferskpotet 2 sjalottløk noen never ruccola salt, pepper extra virgin olivenolje smør til steking Slik gjør du: 1. Vask potetene og del i båter. 2. Varm smør i…
poteter
Potetsalat med friske urter
Nypoteter må kanskje være noe av det beste som finnes og det hører virkelig sommeren til! Det trengs ikke mye hokus pokus til for å lage en fantastisk god potetsalat. Her bruker jeg 3 ulike urter, men du kan selvfølgelig velge noen andre eller færre om du ønsker det. Du trenger: 800 g nypoter 100…
Shepherd’s pie vegetar
Shepherd pie vegetar…Jeg tror faktisk er dette er min nye yndlingrett. Deilig saus med masse smaker i kombinasjon med myk potetstappe med smør og hvitløk. Tror egentlig ikke jeg trenger å si mer..Noe annet enn; denne bør du prøve! Du trenger: ( Form 20 * 26 cm / 2 store og 2 små) : 800 g…
Middagspai med grov bunn
Middagspai er kjempe godt og kan jo varieres i det uendelige. Nå var det en stund siden sist vi hadde spist det også, og det var skikkelig godt. Tror det må lages igjen snart. Paibunn kan med fordel lages dagen før og oppbevares i kjøleskapet. På denne måten kan du absolutt nyte pai selv om du ikke…
Nypotetsalat med gressløkblomster
Nypoteter…Bare ordet får meg til å bli litt glad altså. Og det ER jo faktisk sånn at det enkle ofte er det beste…Så denne nypotetsalaten kan virkelig ikke slå feil og når du topper den med gressløkblomster så ser den også veldig delikat ut. Passer perfekt til grillmaten. -Lene- Du trenger: ( til 2 personer): 8…