En av mine favorittretter på bloggen er shakshuka. Det er flere varianter på bloggen og den jeg liker aller best er denne : http://www.ourkitchenstories.no/shakshuka/. Nå var det på tide med en ny variant; grønn shakshuka. Rask og enkel å lage, med mye deilig smak. Når du skal steke eggene er det et hot tips at…
Shakshuka
Shakshuka med spicy kikerter
Lei av å spise brød med pålegg til lunsj? Hva med å lage shakshuka med spicy kikerter? Kjempe godt og veldig enkelt! Passer egentlig perfekt å lage nå som vi går inn i en tid med mye julemat og søtsaker synes jeg. Da er det deilig med et « avbrekk» og servere enkle, smakfulle retter…
Shakshuka med grillet aubergine
Her kommer en ny variant av shakshuka – denne gangen med grillet aubergine. Shakshuka synes jeg er et utrolig godt ekesmpel på hvor smaksrikt og godt vegetarmat kan være. Som sikkert mange av dere har fått med dere er ikke vi vegetarianere. Men vi spiser vegetarmiddager relativt ofte, jeg vil anslå ca 2-3 ganger i…
Shakshuka
Shakshuka er en super deilig rett, som kan spises når som helst på dagen, men som opprinnelig er en frokostrett fra Tunisia. Retten er kjempe enkel å lage og kombinasjonen av spicy tomatsaus, egg, fetaost og koriander er utrolig god. Server med deilig brød til. -Lene- Du trenger ( til 2 porsjoner): 1 liten gul løk,…