Jeg elsker denne suppa, så fresh med masse god smak! Rett og slett den perfekte høstmat og kosemat! Du trenger (til 4 porsjoner ): 450 g sopp 1 gul løk 3 fedd hvitløk 20 g ingefær 5 ts rød currypaste 2 ts sambal oelek 2 bokser kokosmelk ( 2 * 400 ml) ca 3 dl…
suppe
Tomatsuppe med osteboller
Ja altså… hvem kan vel motstå osteboller?? Crispy på utsiden og myke og cheesy på innsiden. Mums! Passer perfekt i en kremet, myk tomatsuppe. Det er et par ting du skal tenke på når du lager osteboller. Ikke ha for sterk varme når du steker de. Da vil de flyte ut og osten vil forsvinne…
Barnas favorittsuppe
Det er absolutt ikke all mat barna mine spiser.. og så kan det nesten variere fra dag til dag som jeg har skrevet før. Men denne suppen elsket de. Familien til Linda var også her, så det var 5 barn totalt rundt middagsbordet… og 4 av 5 ville ha mer! Den er proppfull av deilige…
Blomkålsuppe med karri
På høsten spiser vi suppe til middag flere ganger i måneden.. Det er noe alle liker og så er det jo så raskt og greit å lage. Alle klarer å lage gode supper tenker jeg, og du kan eksperimentere med ulike råvarer og smaker. Det som hvertfall er sikkert er at en god suppe definitivt…
Høstsuppe
Jeg som elsker sommeren synes ikke alltid det er like stas å tenke på at vi nå går inn i en mørkere og kaldere tid.. Det vil si..egentlig er det mange sider ved høsten jeg liker veldig godt.. Det er bare det at når det er høst så vet jeg det bare blir kaldere og…