Jeg er veldig glad i gratenger når jeg skal lage enkle og gode hverdagsmiddager. En pastagrateng kan varieres i det uendelige og du kan gjerne se på det som en mulighet til å få ryddet litt opp i kjøleskapet. Denne er fylt med spinat og squash og toppet med masse deilig ost. Enkelt og så…
vegetar
Bakt tortillas med paprika og kikerter
Bakt tortillas er en veldig populær rett på bloggen som har vært med nesten siden vi startet. Har du ikke prøvd den så finner du den her : http://www.ourkitchenstories.no/bakt-tortillas/ Nå var det på tide å komme med en ny variant, denne gangen med paprika og kikerter. Den er veldig enkel å lage og smaker kjempe godt! Du trenger…
Eplechips med kanel og kardemomme
Det er viktig å bruke norske epler nå som er på sitt beste! Eplechips er jo en klassiker og perfekt som sunn snack! Super enkelt er det også, du trenger bare litt tid. Du trenger: epler kanal kardemomme Slik gjør du: Sett ovnen på 90 grader varmluft. Skjær ønsket mengde med epler i tynne skiver….
Enkel høstgryte med sopp
Denne gryta skal absolutt lages igjen. Den er enkel å lage og er rik på smak. Passet perfekt nå som det er kaldere i lufta. Den retten er nok til to personer, om du for eksempel servere deilig, hjemmelaget potetmos til. Du trenger ( 2 porsjoner): smør til steking 4 sjalottløk, skjært i båter 4 fedd…