Hva med å lage noen lekre marsipan pops som både smaker godt og er enkle å lage til nyttårsfesten? Kjøp den kakepynten du liker best , det er utallige varianter å velge i mellom. Liker du best uten kakepynt kan du selvfølgelig kun bruke mørk sjokolade. Jeg anbefaler at du bruker en marsipan av god kvalitet med mest mulig mandler….
Archives for December 2017
Pizza med squash, ruccola og revet parmesan
Noe av det jeg alltid får lyst på i romjula er en digg pizza. I jula spise jeg alltid mye mer kjøtt enn det jeg vanligvis gjør, og får derfor veldig lyst på noen kjøttfrie måltider innimellom. Og hva passer vel da bedre enn en vegetarpizza med squash, ruccola og revet parmesan?? Du trenger ( til…
Nudelwok med østerssaus og ristede nøtter
Wok er en rask og enkel hverdagsrett som kan varieres i det uendelige. Når du skal lage wok er det viktig at du bruker sterk varme og ikke steker de ulike ingrediensene for lenge. Det er også lurt å steke i flere omganger. Slik får du en deilig wok med crispy og gode grønnsaker! Har…
Brytebrød med dippsaus
Hva med å lage et brytebrød som ser ut som et juletre? Garantert en suksess på julelunsjen. Brytebrødet kan serveres med pesto, forskjellig type pålegg eller en tomat dipping saus. Velger du å lage en tomat diping saus anbefaler jeg deg å kjøpe hermetiserte tomater av god kvalitet. Du trenger ( til 2 brytebrød / juletre) : 700 g hvetemel150…
Marengs med karamell og sjokolade
Mange topper marengs, eller pavola, med krem og bær. Men hvorfor ikke fylle de med salt karamell og sjokolade?! Det er moro å prøve noe nytt og de passer perfekt nå som det ikke er så smakfulle bær å få tak i. Denne oppskriften gir 10 små marengskaker. Sausen du får til overs kan du…