En super digg kombinasjon med bringebæryoghurt, granola, bananchips og kokos.
Til granola: (Du vil få granola til overs, kan oppbevares i lufttett boks)
150 g havregryn
100 g skivede mander
0,5 dl lønnesirup
0,5 dl rapsolje
30 g kokosflak
havsalt
Bringebæryoghurt
Bringebær
Tørket banan
Kokosflak
Slik gjør du:
Sett ovnen på 130 grader. Bland sammen havregryn, mandler, sirup og olje. Bre granolaen utover et stekebrett kledd med bakepapir. Strø over litt havsalt. Stekes midt i ovnen i ca 45 minutter til granolaen er sprø. Avkjøl og bland inn kokosflak.
Legg yoghurt i en skål og topp med granola, bringebær, tørket banan og kokosflak.
Leave a Reply