Dette er en rask og enkel pastasalat som du fint klarer å slenge sammen på tross av at du kanskje ikke har lyst til å bruke for lang tid på kjøkkenet. Kjøp salat som allerede er ferdigvasket, så går det enda raskere. Antall: 2 store og 2 små Tid: 15-20 minutter Du trenger: 200 g…
Alle elsker pasta
Pytt i panne med makaroni
Det er fantastisk vær på Østlandet om dagen og det påvirker ønsket om å stå inne å lage mat..Selv for meg som elsker å lage mat. Jeg er synes det er utrolig godt å kaste noen pølser på grillen, så er middagen klar. Og selv om jeg synes det er helt greit at det blir…
Bakt pasta med aubergine og mascarpone
Jeg elsker bakt pasta av ymse slag og denne med aubergine og mascarpone er ikke noe unntak. En enkel hverdagsrett som alle kan lage. Du trenger: ( til en dyp form, ca 20 cm i diameter.) 2 sjalottløk 3 fedd hvitløk 1 boks hermetiserte tomater 1 ts paprikapulver en klype sukker 100 g mascarpone en…
Pasta med spicy tomatsaus
Når det er varmt ute synes jeg det smaker utrolig godt med en enkel pastarett. Denne gangen lagde jeg pasta med spicy tomatsaus, utrolig godt på en varm sommerkveld. Jeg har skrevet at du skal bruke 1/2 – 1 rød chili. Det er utrolig stor forskjell på styrken på chili, så her handler det om å…
Pastasalat med kikerter og basilikumpesto
Det er tid for å spise deilige salater og denne pastasalaten ga meg en skikkelig sommerfølelse. Salaten består blant annet av ristede kikerter, reddik, eple, pinjekjerner og serveres med en deilig basilikumpesto. Personer:3 Tid: 45 min Du trenger: pesto: 30 g pinjekjerner 1 potte basilikum 30 g parmesan 1 fedd hvitløk ca 1 dl olivenolje…