Varme, ovnsbakte retter passer perfekt på en kald og våt høstdag.. Denne lasagnen er proppfull av gode smaker. Og lager du den kvelden før får smakene satt seg og du har middag på 1-2-3 dagen etter. Du trenger ( 1 form 22.5 * 22.5 cm) Solsikkeolje til steking 1 gul løk 4 fedd hvitløk 250…
Alle elsker pasta
Lasagne med pesto og grønne grønnsaker
Denne lasagnen passer perfekt til helgemiddagen, når du skal kose deg litt ekstra. Proppfull av gode, rause smaker. Og så er det noe med de sterke, grønne fargene som gjør at du skjønner at dette blir godt. Dette er definitivt “veggie comfort food” eller vegetar kosemat.. Det som også er perfekt med lasagne er at du kan lage…
Kremet vegetarlasagne
Det var på tide med en digg vegetarlasagne igjen. Det er lite som slår en rykende varm lasagne rett fra ovnen. Vi er jo fem i familien, med tre små- og denne formen begynner å bli litt knapp nå- så neste gang dobler jeg oppskriften- det er jo uansett ikke noe problem å ha litt…
Pastagryte (One pot pasta)
Jeg elsker å lage mat- åpenbart! Men jeg synes kanskje det kjedeligste i verden er å vaske opp, selv om jeg generelt er veldig glad i å rydde og vaske. Her går stort sett alt i oppvaskmaskinen, og ofte blir det ganske mange boller, sleiver og kjeler etter middagslagingen. Er det slik hjemme hos deg…
Pasta med pesto
Dersom noen hadde sagt til meg at “pasta er det sunneste du kan spise, så det bør du spise hver dag”, hadde jeg mer enn gjerne gjort det. Altså, pasta- elsker det!! Nå bør man kanskje ikke spise pasta hver dag.. men det er mer enn greit med en stor bolle pasta innimellom. Det kommer…