Nacho chips med guacamole og tomatsalsa er en klassiker. Super enkel og fantastisk digg snacks.. Perfekt om du er litt fysen rett og slett. Du trenger: Spicy tomatsalsa: 3 sjalottløk, finhakket 2 hvitløk, finhakket solsikkeolje 1/2-1 ts chilipulver ( kommer an på styrken på pulveret som du bruker) 2 bokser heremtiserte tomater 2 ss tomatpure…
Fredagstaco med ny vri
Quesadilla med spicy mangosalsa
Jeg er veldig glad i meksikansk mat. Men det fordrer at man lager alt fra bunnen. Det er så umåtelig mye bedre enn krydderposer og salsa kjøpt på glass. Ikke tar det så lang tid heller. Denne retten er proppfull av gode smaker, i tillegg til at den er enkel og rask å lage. Passer…
Nachos med spicy tomatsaus og sorte bønner
Bakt tortilla er en populær rett på bloggen, og har du ikke prøvd den enda anbefaler jeg å prøve! http://www.ourkitchenstories.no/bakt-tortillas/ Denne retten, nachos med spicy tomatsaus og sorte bønner er litt som bakt tortilla, bare i ny drakt. Den er relativt rask å lage og er proppfull av smak. Kjenner du noen som er skeptisk…
Bakt speltlompe med tomatsaus, chili og egg
Lyst på oppskrift på en utrolig enkel og digg – ja du kan egentlig velge fortsettelsen selv: frokost, lunsj, middag eller kveldmats. Digger den kombinasjonen med tomat, chili og egg. Ved å bruke speltlompe får du også en mindre kaloririk rett enn om du velger tortillalefse. Du trenger: 4 speltlomper Tomatsaus: Olje til steking 1…
Tortilla med grillede grønnsaker, søt ananas og persilledressing
Det er vår, snart påske og denne helga tok vi frem grillen. Det er noe spesielt med de første grillmiddagene. Man vet at vinteren er over for denne gang og at man har mange deilige vårdager foran seg, med sene ettermiddager ute og grillings dag etter dag. Vi putter gjerne noen pølser på grillen, ett…