Pizza er alltid godt og kan jo varieres i det uendelige. Dette er en innbakt variant som du egentlig kan fylle med hva du måtte ønske. Jeg valgte å fylle den med masse ost, jalapeno og rødløk. Hvor sterk pizza man liker varierer jo veldig, så mengde jalapeno er ikke spesifisert. Du vil få litt…
Pizza og paier du aldri får nok av
Pizza med squash, ruccola og revet parmesan
Noe av det jeg alltid får lyst på i romjula er en digg pizza. I jula spise jeg alltid mye mer kjøtt enn det jeg vanligvis gjør, og får derfor veldig lyst på noen kjøttfrie måltider innimellom. Og hva passer vel da bedre enn en vegetarpizza med squash, ruccola og revet parmesan?? Du trenger ( til…
Terte med gresskar og chevre
Denne terten smaker veldig godt, og så ser den fantastisk ut! Den har deilige smaker av gresskar, chevre og granateple. Perfekt til helgekosen. Du trenger: ( til en liten pai) 3 plater butterdeig 3 ss ricotta 1 ts olivenolje salt og pepper 1 ss frisk timian, hakket 350 g flaskegresskar i terninger (ca 1 lite gresskar)…
Nanbrødpizza med squash, tomater og ristede pinjekjerner
Nanbrødpizza er populært her på bloggen. Det kan varieres i det uendelige, smaker veldig godt og tar kjempe kort tid å lage! Her er de ulike variantene på bloggen : http://www.ourkitchenstories.no/nanbrod-pizza/ http://www.ourkitchenstories.no/nanbrod-pizza-med-mozzarella-tomater-og-basilikum/ http://www.ourkitchenstories.no/nanbrod-pizza-med-plomme-chevre-og-ruccola/ Den nye varianten er toppet med squash, søte tomater, rødløk og ristede pinjekjerner. Du trenger ( til 2 personer ): 2 nanbrød 150…
Middagspai med grov bunn
Middagspai er kjempe godt og kan jo varieres i det uendelige. Nå var det en stund siden sist vi hadde spist det også, og det var skikkelig godt. Tror det må lages igjen snart. Paibunn kan med fordel lages dagen før og oppbevares i kjøleskapet. På denne måten kan du absolutt nyte pai selv om du ikke…