Det er ofte veldig deilig at middagen er rask å lage, og denne enkle blomkålcurryen er en slik rett. Rask, enkel og deilige smaker. Serveres med nanbrød. Du trenger: ( til 2 personer) solsikkeolje til steking 1 gul løk, finhakket 2 fedd hvitløk, finhakket 1 ss finrevet fersk ingefær 2 ss rød currypaste 1 liten…
blomkål
Spicy blomkålpizza med squash, ruccola og pinjekjerner
Jeg innrømmer gjerne at jeg er skeptisk til mat som er utkledd som annen mat…Vegetarmat kan være så utrolig digg i seg selv og man trenger ikke kle det ut som et stykke kjøtt eller en pølse for å spise det. Det samme prinsippet gjelder når jeg skal kose meg litt ekstra. Noe som absolutt er…
Blomkålsuppe med ristet rosenkål
Suppe hører vinteren til. I tillegg er det raskt å lage, så det er en perfekt hverdagsrett. Blomkålsuppe er jo en klassiker, og med ristet rosenkål smaker denne suppa kjempe godt synes vi. Prøv du også! Du trenger ( til 2 store og 2 små): 2 sjalottløk, finhakket 2 hvitløk, finhakket smør til steking 2 stk…
Curry med søtpotet og blomkål
Dette er en gryte som passer bra i en travel hverdag. Den er nesten ferdig på 1-2-3. Søtpotet og blomkål passer godt sammen og man trenger absolutt ikke være redd for at man ikke blir mett. Det er bare å sette opp vegetarcurry på menyen! Du trenger (til 2 store og 2 små): 350 g…