Nå er det snart påske og mange skal ut på tur. Da er det jo perfekt å ta opp noe fra fryseren og putte ned i sekken til lunsjpausen. Nå er det ikke slik at disse bare passer i nistepakka.. Disse passer også veldig bra dersom man skal kose seg litt ekstra til kvelds – og smaker…
Fredagstaco med ny vri
Tortilla med couscous, mango og mangochutney dressing
Jeg skal ærlig innrømme at vi stort sett alltid kjøper tortilla lefser. Det blir liksom bare slik.. men hver gang vi lager selv tenker jeg bare at “heretter skal vi aldri mer kjøpe”. Hjemmelagde er jo så mye bedre. Når det er sagt.. dersom du ikke har lyst å lage selv- ja da kjøper du…
Vegetar taco med gresskar
Er det lov å skryte veldig av sin egen mat??Glem taco med karbonadedeig, salsa og ost. Prøv denne vegetartacoen som både er spicy, litt søt og smaker himmelsk. Du er kanskje ikke så vant til å bruke gresskar når du lager taco- men vi anbefaler deg å prøve.. Fantastisk godt!!!Dette er skikkelig kosemat- og enkel…
Bakt tortillas
Bakt tortilla er enkelt å lage og passer både de små og store i familien. Du kan selv justere hvor sterk du vil ha den, det er bare å smake seg til med chili og jalapeneo. Chilipulver varierer jo veldig når det gjelder styrke, så her gjelder det bare å prøve seg frem. Det er…
Tortillalefse med kikerter og pesto
Dette er en enkel og digg rett som passer perfekt dersom du har lyst på en kjapp lunsj, eller hvis du er fysen på noe godt til kveldsmat. Lag gjerne tortillalefser selv, eller gjør det litt enklere og kjøp fullkornstortilla. Du trenger: Olje til steking 2 sjalottløk, finhakket 1 fedd hvitløk, finhakket 1 ts spisskummen 1/2…