Nå er appelsinene så søte og gode og passer som kjent godt med gulrøtter. Så da måtte det bli gulrotsuppe mes appelsin i dag. Suppe er jo dessuten den perfekte hverdagsrett synes vi, spesielt nå på vinteren. Vi anbefaler deg å servere denne suppa med et digg brød til. Du trenger ( til 2 store og små ) : 2 mellomstore…
Supper, gryter og ovnsbakte retter
Rask tomatsuppe med parmesan krutonger
Rask, god og veldig enkel tomatsuppe. Perfekt hverdagsmat med andre ord. Denne suppa er veldig god med eksempelvis pasta, spicy kjøttboller eller som vi har gjort her: toppet suppa med digge parmesan krutonger. Du trenger: (2-3 porsjoner) Olje til steking 1 stor gul løk 1 fedd hvitløk 2 bokser hermetiserte tomater 2,5 dl vann 1…
Blomkålsuppe med ristet rosenkål
Suppe hører vinteren til. I tillegg er det raskt å lage, så det er en perfekt hverdagsrett. Blomkålsuppe er jo en klassiker, og med ristet rosenkål smaker denne suppa kjempe godt synes vi. Prøv du også! Du trenger ( til 2 store og 2 små): 2 sjalottløk, finhakket 2 hvitløk, finhakket smør til steking 2 stk…
Gulrot og søtpotet suppe
Dette er virkelig en av våre favoritt supper. Når smaker det ikke fantastisk godt med en fyldig, varm suppe med masse deilige smaker. Serveres med godt brød. Du trenger: Olje til steking 1 gul løk 2 fedd hvitløk 3 stk søtpotet (ca 450 g til sammen) 4 gulrøtter fersk ingefær, ca 15 g 1/2 liten…
Vegetarlasagne uten pasta
Jeg kan med hånda på hjertet si at jeg elsker pasta. Det er liksom alltid super digg!! Men dersom man ønsker å kutte litt ned på pasta inntaket, er denne vegetarlasagnen virkelig verdt å prøve. Her får du rett og slett en lasagne uten pasta- og her var det iallfall ingen som savnet lasagneplatene. Erstatningen er aubergine. Og du.. her…