I denne retten vil vi sterkt anbefale S&W chilibønner. (Merk: ikke sponset innlegg, kun en helt ærlig mening fra vår side) Vi synes rett og slett de smaker så mye bedre enn mange andre chilibønner. Når man bruker så få ingredienser som vi gjør i disse rettene, er det viktig å få maks smak ut…
gryte
Chiligryte med søtpotet
Vi elsker sånne kjappe gryter med masse smak. Server gryta med nan eller roti (indisk brød), rømme og frisk koriander. Du trenger ( 4 porsjoner): 1 gul løk 700 g søtpotet 1 ts oregano 1 ts spisskummen 1 nellikspiker litt cayennepepper (avhengig av hvor sterk du liker retten) 1 boks svarte bønner ( 285 g)…
Kremet indisk linsegryte
Dette er en utrolig god gryte- med masse smak!!I gryten har vi brukt en spesiell curry paste nemlig Patak’s Hot curry spice paste (For ordens skyld: Dette er ikke et sponset innlegg) Vi rett og slett digger denne, og den kommer nok til å bli brukt mye fremover! Vi kjøpte den på vår lokale grønnsakssjappe,…
Spicy curry med squash og brokkoli
Jeg elsker enkle curryer og det begynner å bli en del av de på bloggen. Her kommer nok en variant, med squash og brokkoli, toppet med sprø cashewnøtter. Serveres med nanbrød. Du trenger ( til 3 personer): 1 gul løk 1 squash 1 brokkoli 5 ts rause ts red curry paste 1 boks kokosmelk 1…
Potetgryte med linser
Gryter er fantastisk vintermat…Noe av det beste med at det er kaldt ute er at det er så deilig å kose seg inne med varmende gryter. Og på bloggen er det en veldig populær kategori. Her kommer oppskrift på potetgryte med linser. Når det kommer til væsken som skal tilsettes vil det kunne variere etter…