Jeg elsker denne suppa, så fresh med masse god smak! Rett og slett den perfekte høstmat og kosemat! Du trenger (til 4 porsjoner ): 450 g sopp 1 gul løk 3 fedd hvitløk 20 g ingefær 5 ts rød currypaste 2 ts sambal oelek 2 bokser kokosmelk ( 2 * 400 ml) ca 3 dl…
thaisuppe
Rask thaisuppe
Suppe er egentlig den perfekte hverdagsmat synes jeg. Det er raskt og enkelt å lage og du trenger ikke planlegge så mye på forhånd. Denne suppa krever altså ikke store innsatsen, men er proppfull av gode smaker. Perfekt på sure høstdager og kalde vinterkvelder. Lene Du trenger ( til 2 store og 2 små): solsikkeolje…