Når du lager ovnsbakt pasta er det viktig at du ikke koker pasten for lenge. Ovnsbakt pasta smaker dessuten absolutt best med engang den kommer ut av ovnen. Du trenger: 1 brokkoli 250 g sopp 1 rødløk 3 hvitløksfedd smør til steking/smøring av form 150 g pasta 1 mozzarella 100 g mascarpone 1 ss sitronsaft…
Uncategorized
Pitapizza
Pitapizza er super populært for både store barn. Du kan selvfølgelig bruke både rød og hvit saus og variere topping etter hva du har i kjøleskapet. Så godt og så enkelt. Du trenger: ( til 4 personer) 8 pitabrød 1 boks creme fraishe 2 fedd hvitløk 4- 6 sjampinjong 400 g ost 1 rødløk havsalt,…
Tomat og linsesuppe med rømme og chiliflakes
Tomat og linsesuppe- ikke bare smaker det godt, det er sunt og enkelt å lage også. Og kjapt, ikke minst. Her har du nok en middag med 6 ingredienser på 25 minutter. Salt, pepper, sukker og olje til steking er ikke medregnet) Du trenger: (3 porsjoner) 3 store tomater 1 boks hermetiske tomater 1 boks…
Fullkornslefse med stekt blomkål og fetaost
6 ingredienser – 25 minutter Denne retten brukte jeg mindre enn 25 minutter på å lage og den er saftig og har masse smak. Skal definitivt lages igjen! Du trenger ( til 4 personer): 8 mellomstore fullkorn tortillalefser 2 blomkål 400 g små cherrytomater ca 3 ss karripulver 200 g fetaost (gjerne fra blokk) frisk…
Rask wok
Wok er en deilig og rask middag som er veldig populær her i huset. Se på det som en mulighet til å rydde opp kjøleskapet og bruk denne oppskriften som inspirasjon. Husk å bruke sterk varme når du steker grønnsakene og pass på at de holder seg crispy og freshe ( men møre). Du trenger:…