Å steke pizza i panne gir en litt annen pizza-opplevelse enn å kun steke pizza inni stekeovnen. Og det er et perfekt alternativ til pizzastenen. Jeg forsteker først pizzabunnen i stekepanna før jeg topper den med masse godsaker og ferdigsteker den inni ovnen. Du trenger ( til 2 pizzaer): Pizzabunn: 400 g mel 2 ts…
Pizza og paier du aldri får nok av
Butterdeigsterter med chevre og karamellisert løk
Disse tertene er raske å lage og har masse deilig smak. Chevre og karamellisert løk er en nydelig kombinasjon og når du i tillegg topper med ristede pinjekjerner og timian så må jo dette bare bli vellykket! Du trenger: ( til 2 terter/ 6 biter): 2 butterdeigsplater 1 liten rødløk 1 1/2 ss smør 1…
Terte med grønnsaker servert på nydelig serveringsfat fra Rosendahl Grand Cru
ANNONSE Rosendahl Grand cru, som i år fyller 25 år, har nå kommet med et nytt serveringsfat. Fatet er 34 cm * 14 cm *3.7 cm og er i glassert hvitt porselen. Det er et stilrent, dekorativt fat med de karakteristiske Grand Cru-rillene. Men det beste med dette fatet er at det både kan brukes til…
Barnas pizzasnurrer
Pizzasnurrer er garantert populært. Disse lagde jeg til kidsa og brukte derfor foodprosessor når jeg kuttet grønnsakene så de ble kuttet helt fint. Mine barn liker nemlig ikke så godt hvis det blir små biter inni snurrene. Her valgte jeg å fylle snurrene kun med en enkel tomatsaus, men du kan selvfølgelig fylle de med…
Grov pai med brokkoli og soltørket tomat
Noe av det jeg liker best med denne paien er at paideigen er så utrolig god å jobbe med. Lite er så irriterende som en paideig som bare sprekker opp. Denne ganger fylte jeg paien med brokkoli og soltørket tomat. Serveres med en frisk, grønn salat til. Du trenger: 50 g havremel 100 g hvetemel…