Fylte horn er fantastisk som kveldskos, tilbehør til suppa og turmat. Denne gangen fylte vi hornene med karamellisert løk, spinat og ost. Du trenger ( til 12 stk): 225 g hvetemel 200 g sammalt hvete, finmalt 1/4 ts kardemomme 1/2 pk tørrgjær salt 50 g smør 3 dl h-melk Karamellisert løk: 2 rødløk 40 g…
Alltid godt med brød
Grove rundstykker med havregryn og parmesan
Jeg har sagt det før at jeg skulle ønske jeg var flinkere til å bake brød og rundstykker i hverdagen.. Det er jo ikke det at det tar så lang tid, men det er så lettvint å kjøpe… Disse rundstykkene med havregryn og parmesan er hvertfall kjempe gode, super enkle å lage og barna elsket…
De 10 mest populære oppskriftene i 2018
Det har vært et spennende og artig år for Ourkitchenstories. Det største er selvsagt at vi har gitt ut vår første kokebok “Vegetar kosemat”! Det har vært utrolig kult! Det er kokebok som er ment for deg som vil spise litt mer vegetarmat, både i hverdagen og i helga. I tillegg til kjøttfrie middager finner…
Rundstykker med valmuefrø
Dette ble veldig gode, luftige rundstykker, servert som et brytebrød. Perfekt for å dele! Valmuefrøene gir en liten dimensjon ekstra. Du trenger ( 20 små rundstykker) : ca 65o g hvetemel 200 g sammalt hvete, finmalt 1 pakke gjær 1 god klype salt 4 ss valmuefrø 6 dl melk 1/2 dl nøytral olje egg til…
Vegetar tapas
Det er snart tid for julebord, vennelag og hyggelige førjuls-sammenkomster. Mange av dere følgere ønsket et innlegg på tapas og her kommer det! Du får oppskrift på: stekte amandine poteter med maldonsalt, aromasopp med balasamico, marinert squash med mozzarella, butterdeigssnurrer med parmesan og ristet brokkolisalat med aspargesbønner med nøtter. Skikkelig snadder! Aromasopp med balasamico…