Nok en rett i kategorien 6 ingredienser~25 minutter. Pasta er kjapp og enkel hverdagsmat- og er alltid digg.
kremet pasta
Du trenger: (4 porsjoner)
350 g pasta
350 g sopp
500 g cherrytomater
1 glass tomatpure (140 g)
6 ss crème Fraîche
basilikum
smør til steking
Slik gjør du:
1.Kok pasta. Pass på slik at pastaen har litt tyggemotstand.
2.Skjær soppen i små biter og del cherrytomatene i fire. Stek soppen til den har fått farge og tilsett så tomatene. La det surre et par minutter.
3.Rør inn tomatpure og crème Fraîshe.
4.Bland inn pastaen og hakket basilikum. Smak til med salt og pepper.
Leave a Reply