Dette er en utrolig god gryte- med masse smak!!I gryten har vi brukt en spesiell curry paste nemlig Patak’s Hot curry spice paste (For ordens skyld: Dette er ikke et sponset innlegg) Vi rett og slett digger denne, og den kommer nok til å bli brukt mye fremover! Vi kjøpte den på vår lokale grønnsakssjappe,…
oppskrifter
Fylte horn med karamellisert løk og ost
Fylte horn er fantastisk som kveldskos, tilbehør til suppa og turmat. Denne gangen fylte vi hornene med karamellisert løk, spinat og ost. Du trenger ( til 12 stk): 225 g hvetemel 200 g sammalt hvete, finmalt 1/4 ts kardemomme 1/2 pk tørrgjær salt 50 g smør 3 dl h-melk Karamellisert løk: 2 rødløk 40 g…
Grove rundstykker med havregryn og parmesan
Jeg har sagt det før at jeg skulle ønske jeg var flinkere til å bake brød og rundstykker i hverdagen.. Det er jo ikke det at det tar så lang tid, men det er så lettvint å kjøpe… Disse rundstykkene med havregryn og parmesan er hvertfall kjempe gode, super enkle å lage og barna elsket…
Spicy curry med squash og brokkoli
Jeg elsker enkle curryer og det begynner å bli en del av de på bloggen. Her kommer nok en variant, med squash og brokkoli, toppet med sprø cashewnøtter. Serveres med nanbrød. Du trenger ( til 3 personer): 1 gul løk 1 squash 1 brokkoli 5 ts rause ts red curry paste 1 boks kokosmelk 1…
Enkel bakt pasta med spinat og soltørket tomat
Her kommer oppskrift på en enkel bakt pasta, med spinat og soltørket tomat. Får du tak i store pastaer er det det aller beste. Serveres gjerne med en enkle, god grønn salat. Du trenger: 200 g gulrot 1 liten rødløk 100 g soltørket tomat i olje 200 g spinat ( gjerne spiseklar) 1 boks hermetiserte…