Ovnsbakt pasta med soppsaus er en enkel, god og ganske rask middag å lage. Har du noen andre urter og grønnsaker liggende i kjøleskapet så kan du selvfølgelig bruke disse. Du trenger ( en form 15*25 cm) : 200 g pasta 500 g aromasopp 4 fedd hvitløk 1/2 brokkoli 3-4 ss creme fraishe sitronskall litt…
oppskrifter
Nudelsuppe med sopp
Jeg elsker denne suppa, så fresh med masse god smak! Rett og slett den perfekte høstmat og kosemat! Du trenger (til 4 porsjoner ): 450 g sopp 1 gul løk 3 fedd hvitløk 20 g ingefær 5 ts rød currypaste 2 ts sambal oelek 2 bokser kokosmelk ( 2 * 400 ml) ca 3 dl…
Flettebrød med rød pesto og fetaost
En av bloggens mest populære oppskrifter er flettebrød med hvitløk og basilikumsmør: http://www.ourkitchenstories.no/flettebrod-med-hvitlok-og-basilikumsmor/ Nå kommer en ny variant, flettebrød med rød pesto og fetaost.. Minst like god som den andre synes jeg! Du trenger: 600 g hvetemel 1 ts salt 1 ts sukker 1 pakke tørrgjær 50 g smør 4 dl vann Rød pesto: 30…
Vegetar moussaka
Jeg tror jeg kanskje ikke har spist moussaka siden jeg var på jentetur i Hellas når jeg var i 20 årene…Men nå bestemte jeg meg for å lage.. Mannen min har av en eller annen grunn spurt meg flere ganger om jeg kan lage moussaka og når også noen av dere lesere har spurt, ja…
Cookies med peanøtter og sjokolade
Gjør nok et unntak under kategorien ” søtt med frukt og bær”, for disse inneholder hverken det ene eller det andre, men de var så sjukt gode at de må med allikevel. Disse gikk unna i en fei! Du trenger ( til 18 stk): 150 g romtemperert smør 70 g hvitt sukker 70 g brunt…