6 ingredienser – 25 minutter Denne retten brukte jeg mindre enn 25 minutter på å lage og den er saftig og har masse smak. Skal definitivt lages igjen! Du trenger ( til 4 personer): 8 mellomstore fullkorn tortillalefser 2 blomkål 400 g små cherrytomater ca 3 ss karripulver 200 g fetaost (gjerne fra blokk) frisk…
blomkål
Blomkålris med grønnsaker
Her kommer en enkel, sunn og god hverdagsrett. Blomkålen erstattter pasta / ris og jeg tror du kommer til å like dette alternativet- for det er faktisk veldig godt. Og du blir veldig behagelig mett etterpå. Du kan bruke de grønnsakene du har i kjøleskapet,- denne gangen hadde jeg gulrøtter og grønne erter. Du trenger ( 2…
Blomkålgrateng med mozarella og rødløk
Jeg er virkelig fan av enkle gratenger som hverdagsmiddag. Det krever ikke mye innsats og tar heller ikke kjempe lang tid. Dessuten kan den lages kvelden før, så har du middag på 1-2-3 dagen etter. Denne blomkålgratengen kan gjerne serveres med en deilig, frisk grønn salat til. 1 form ( 17 cm * 26 cm )…
Grønn curry med kikerter og blomkål
Denne retten er relativt rask å lage og inneholder mange gode smaker. Dessuten blir man så behagelig mett av sånne typer vegetarretter synes jeg. Rett og slett en perfekt hverdagsmiddag. Du trenger: 1 gul løk 1 ss finrevet fersk ingefær 1 blomkål 1 ts malt koriander 1 ts chilipulver 5 ts grønn currrypaste 2 ts…
Vegetar tikka masala med blomkål og gulrot
Denne gryta smaker kjempe godt og er dessuten veldig enkel å lage. Hvis du vil ha en sterkere variant tilsetter du mer chilipulver. Det er stor forskjell på ulike typer chilipulver og det er derfor viktig å smake til maten underveis. Denne retten kan gjerne serveres med nanbrød og raita. Du trenger : ( til…