Disse tertene er raske å lage og har masse deilig smak. Chevre og karamellisert løk er en nydelig kombinasjon og når du i tillegg topper med ristede pinjekjerner og timian så må jo dette bare bli vellykket! Du trenger: ( til 2 terter/ 6 biter): 2 butterdeigsplater 1 liten rødløk 1 1/2 ss smør 1…
pai
Grov pai med brokkoli og soltørket tomat
Noe av det jeg liker best med denne paien er at paideigen er så utrolig god å jobbe med. Lite er så irriterende som en paideig som bare sprekker opp. Denne ganger fylte jeg paien med brokkoli og soltørket tomat. Serveres med en frisk, grønn salat til. Du trenger: 50 g havremel 100 g hvetemel…
Terter med mascarponekrem, blåbær og pasjonsfrukt
Det er snart 17 mai og hva passer vel da bedre enn å lage små deilige terter fylt med mascaponekrem, blåbær og pasjosnfrukt. Det er ikke vanskelig å lage og ser imponerende og super fresht ut! Mørdeig som blir til overs kan fryses ned. Du trenger: ( til 8 små terter, terteform ca 10 cm) : Mørdeig:…
Pai pops
Hva med å bytte ut noen av de tradisjonelle julekakene med pai pops?? Pai pops er så godt og kan varieres i det uendelige. Jeg lagde mine med melkesjokolade, noen med melkesjokolade og smørbukk og noen med kirsebærsyltetøy. Jeg valgte da et syltetøy som har godt med bær i seg. Du kan velge det du…
Terte med gresskar og chevre
Denne terten smaker veldig godt, og så ser den fantastisk ut! Den har deilige smaker av gresskar, chevre og granateple. Perfekt til helgekosen. Du trenger: ( til en liten pai) 3 plater butterdeig 3 ss ricotta 1 ts olivenolje salt og pepper 1 ss frisk timian, hakket 350 g flaskegresskar i terninger (ca 1 lite gresskar)…