Det er tid for å spise deilige salater og denne pastasalaten ga meg en skikkelig sommerfølelse. Salaten består blant annet av ristede kikerter, reddik, eple, pinjekjerner og serveres med en deilig basilikumpesto. Personer:3 Tid: 45 min Du trenger: pesto: 30 g pinjekjerner 1 potte basilikum 30 g parmesan 1 fedd hvitløk ca 1 dl olivenolje…
oppskrifter
Pizza med grov bunn, ridderost og chili
Alle som har fulgt bloggen en liten stund har nok skjønt at jeg elsker hjemmelaget pizza. Og selv om jeg ikke er vegetarianer spiser jeg nesten alltid vegetarpizza. Det blir alltid vellykket og toppinger kan varieres i det uendelige. Så jeg ender alltid opp me å spise for mye.. Dette er en variant med litt…
Pasta med pesto
Det er fantastisk med middager som smaker mye men som er kjappe å lage.. Jeg er utrolig glad i pesto og har du pesto så har du også det du trenger for en deilig og rask middag. Det er noe med å fylle en stor bolle med pasta og pesto , sette seg ut i…
Smørbrød med topping
Vi gå inn i en måned med langhelger og ikke minst 17 mai. Lange, deilige frokoster blir det sikkert en del av og her kommer forslag til to deilige smørbrød- toppinger. Og ikke la deg skremme av posjert egg! For det høres kanskje vanskelig ut, ser litt imponerende ut, men er raskt og enkelt å lage!…
Brød med spinat og auberginedip
Dette er skikkelig helgekos altså!! Perfekt å sette på bordet og la gjestene selv rive av chunky biter med brød og dyppe ned i en varm spinat og auberginedip. Mums!! Du trenger: 1 rundt brød Hvis du vi lage brød selv finner du oppskrift på deilig grytebrød her: http://www.ourkitchenstories.no/cheddarbrod/ Spinat og aubergine dipp: 200 g…