Dette er en klassiker som smaker utrolig godt synes jeg. I tillegg er det en rett som passer perfekt om du ikke har lyst eller så god tid til å lage middag. Jeg brukte aromasopp denne gangen, men du kan også bruke annen type sopp. Posjoner: 2 Tid: 25 min Du trenger: 180 g spaghetti…
oppskrifter
Kanelsnurrer
Jeg bare måtte ta med denne klassikeren på bloggen, på tross av at den er fylt med sukker og kanel og ikke frukt og bær. Det er alltid en suksess å servere disse herlighetene, så det er bare å sette i gang å bake. Du trenger ( til 16 boller): 800 g hvetemel 175 g…
Hvit pizza med smørstekt sopp og rødløk
Det er ingen hemmelighet at vi elsker pizza her i huset. Og vi lager så og si alltid vegetarvarianter. I dag lagde jeg hvit pizza med smørstekt sopp og rødløk. Nam! Du trenger ( til 2 pizzaer): Pizzabunn: 400 g mel 2 ts gjær litt salt 2, 5 dl vann, lunkent 2 ss olivenolje Topping: 2 fedd hvitløk…
Kremet pasta med grønnsaker
Denne pastaretten er kjempe enkel å lage og passer derfor perfekt i en travel hverdag. Noe av det viktigste med denne retten er å ikke koke pastaen for lenge…Lite er så kjedelig som overkokt pasta. Pass også på at brokkolien ikke blir for mye stekt, men har god tyggemotstand når den er ferdig. Pastaen serveres…
Red curry
Red curry er en kjempe god og smakfull rett som er enkel å lage. En perfekt middagsrett med andre ord. Jeg brukte en hel rød chili og om du er glad i litt sterk mat er det perfekt. Serveres gjerne med ris. Tid: 30 min Porsjoner : 4 Du trenger: 1 brokkoli 3 gulrøtter /…