Jeg er utrolig glad i pasta. Det aller beste er jo hjemmelaget pasta, men det er ikke så ofte vi lager det. Å kjøpe ferdigpasta funker veldig bra. Denne retten har få, gode ingredienser og smaker utrolig godt! Passer perfekt som en enkel middag eller lunsjrett. Du trenger ( til 2 personer): 8 fedd hvitløk 2 sjalottløk…
oppskrifter
Vegetargryte med rotgrønnsaker
Dette er en enkel rett, proppfull av masse deilige rotgrønnsaker. Med andre ord en perfekt hverdagsgryte nå på vinteren. Bruk de grønnsakene du har i kjøleskapet så får du tatt en liten opprydding. personer: 4 tid:1t 15 min Du trenger: 350 gulrot 200 g kålrot 250 g pastinakk 280 g potet 100 g persillerot 5…
Solbærboller med glasur
Disse bollene ble kjempe gode og luftige. Det syrlige solbærsyltetøyet smaker kjempe godt med søt melisglasur. Er du ikke så glad i solbær kan du selvfølgelig velge et annet syltetøy. Du trenger ( til 16 boller): 800 g hvetemel 130 g sukker 1 pakke ferskgjær 1 ts kardemomme 4 dl melk 1 egg 150 g…
Shepherd’s pie vegetar
Shepherd pie vegetar…Jeg tror faktisk er dette er min nye yndlingrett. Deilig saus med masse smaker i kombinasjon med myk potetstappe med smør og hvitløk. Tror egentlig ikke jeg trenger å si mer..Noe annet enn; denne bør du prøve! Du trenger: ( Form 20 * 26 cm / 2 store og 2 små) : 800 g…
Eltefritt frokostbrød
Det er nesten ingenting som slår rykende ferskt, hjemmebakt brød til frokost! Lager du et eltefrittt brød er det ikke store innsatsen du må legge i selv. Det eneste du må gjøre er å sette deigen kvelden før og du kan ved noen enkle grep dagen etter spise fantastisk godt brød; saftig og deilig inni,…