Ovnsbakte retter er veldig populært på bloggen, og det skjønner jeg egentlig veldig godt, jeg er selv veldig glad i det. Det passer godt til hele familien og er enkelt å lage. Her er en ny rett som definitivt skal lages på nytt, samt 3 av favorittene på bloggen. Ovnsbakt pasta med soppsaus Du trenger ( en form 15*25 cm)…
Supper, gryter og ovnsbakte retter
Omelett med grønnsaker i form
En super enkel og sunn rett, som både kan spises til lunsj og middag. Se på det som en mulighet til å få brukt opp grønnsaker som du har i kjøleskapet, her kan du mikse og trikse! Server med grønn salat og godt brød. Du trenger ( til 1 form, 2 porsjoner) : 250 g sopp…
Enkel indisk dal
Jeg har blitt overrasket over hvor vanskelig det kan være å få tak i ukokte linser i vanlige matbutikker. Derfor kommer det her en oppskrift på en enkel indisk dal, laget med ferdigekokte linser. Så dette er en rask og grei rett å lage i hverdagen. Smak til gryta underveis, det skal være litt sting…
Gratinert pasta og brokkoli
Jeg synes egentlig at brokkoli er en undervurdert grønnsak og bruker den mer enn gjerne i ulike lunsj og middagsretter. Dette er en kjempe enkel rett som passer bra om du ikke har så mye tid eller ork til å lage mat. Den kan også passe som tilbehør til for eksempel kylling. Til 2 personer…
Blomkålgrateng med mozarella og rødløk
Jeg er virkelig fan av enkle gratenger som hverdagsmiddag. Det krever ikke mye innsats og tar heller ikke kjempe lang tid. Dessuten kan den lages kvelden før, så har du middag på 1-2-3 dagen etter. Denne blomkålgratengen kan gjerne serveres med en deilig, frisk grønn salat til. 1 form ( 17 cm * 26 cm )…